I tavoli sono una delle cose più complicate di tutti i preparativi.
Innanzitutto è una delle cose che si fanno nell’ultima settimana e prevede che tu abbia richiesto tutte le conferme.
Alcune potrebbero tardare ad arrivare, altre potrebbero rimanere in forse fino all’ultimo e questo può già bastare per mandarti al manicomio,
In quella settimana potresti essere più stanco e stressato e anche questo non aiuta a definire degli incastri estremamente complicati.
Ultimo ma non ultimo… è una cosa che non puoi davvero delegare.
Chi meglio di te, infatti, può conoscere gli invitati e le loro esigenze?
La zia che ha litigato col fratello, genitori separati che non si parlano, amiche che hanno rotto tra di loro ma con cui sei rimasto legato… ognuno ha una rete di rapporti ed equilibri a volte fragilissimi.
Per questo hai più che mai bisogno dei miei consigli in un momento così complicato!
Vediamo come fare:
Di cosa hai bisogno
Per prima cosa hai bisogno di una lista di tutte le conferme, con anche i nomi e cognomi di tutti gli invitati.
Detta così sembra semplice, ma non sempre si conosce il nome dell’ultima fiamma dell’amico che lo accompagnerà!
Accanto ai nomi segna le esigenze alimentari e l’età dei bambini, ti aiuterà a decidere se hanno bisogno di un menù bambini (sotto ai 10 anni d’età) o se hanno bisogno di un seggiolone (di solito fino ai due anni).
Avrai poi bisogno della piantina dei tavoli, la disposizione e il numero massimo di coperti per ciascun tavolo.
Di solito i tavoli tondi sono da 8 o da 10 persone a seconda del diametro del cerchio.
I tavoli imperiali sono costituiti da plance di 2 metri di lunghezza e possono tenere al massimo 8 persone.
Infine la cosa migliore è riportare la piantina su un foglio excel, che ti permetterà di fare cambi e spostamenti in modo semplice e veloce.
Inizia dagli sposi
Colloca il vostro tavolo e, in base alla posizione, definisci anche gli altri,
solitamente i parenti stretti siedono nei tavoli o nei posti più vicini agli sposi, seguiti dai testimoni o dagli amici più intimi e importanti della coppia, poi a seguire tutti gli altri.
Puoi decidere di numerare le zone di importanza e assegnare agli invitati una categoria in base a dove intendi disporli. Anche questo ti sarà d’aiuto.
Come abbinarli?
La cosa migliore è abbinare i tuoi invitati in base a quanto si conoscono tra di loro, ma in caso questo non sia possibile, pensa anche al loro carattere, a cosa potrebbero avere in comune con altri invitati e come potrebbero nascere conversazioni tra di loro.
Meglio mettere chi è timido insieme a chi sai che farà di tutto per coinvolgere tutti nella conversazione e con cui potrebbero sentirsi a loro agio.
Altri dettagli importanti
Quando sistemi i tavoli ricorda sempre che:
- seggioloni e carrozzine occupano necessariamente lo spazio di un coperto
- Mettere il cognome nel tableau non è richiesto dal galateo, in quanto il matrimonio è classificato come un evento familiare e intimo, ma avere i cognomi a volte può aiutare in caso di omonimia. In quel caso basterà benissimo segnare Ermenegilda E. e Ermenegilda F. per differenziare i tuoi invitati
- Segna sempre le esigenze alimentari evidenziando il nome del tuo ospite di un diverso colore rispetto agli altri
- Non dimenticare il tavolo staff e chiedi loro se ci sono intolleranze o esigenze particolari
- Non dare mai retta ai tuoi invitati quando ti chiedono di essere al tavolo con Giovanna invece che con Mario, quando ti chiedono di spostarli a meno che non ci siano motivazioni gravissime e soprattutto NON rivelare mai la loro posizione prima del matrimonio, altrimenti non arriverai mai in fondo al tuo compito!
