Del matrimonio non si vede che la punta dell’iceberg!
Le foto mostrano sempre il risultato finale, in cui gli sposi, felici e soddisfatti, tagliano una torta o si guardano sorridendo, ma cosa succede davvero nei giorni precedenti al loro matrimonio?
Le nozze sono un evento che impegna un grande numero di personale, fornitori e lavoratori che danno il massimo e si impegnano duramente per ottenere un risultato sorprendente.
Nei giorni precedenti all’evento c’è un grande fermento e i preparativi sembrano sempre volare alla velocità della luce!
Ma cosa facciamo esattamente per te?
Hai scelto il nostro catering?
Se hai deciso di appoggiarti al nostro servizio di catering interno nella settimana precedente al tuo matrimonio ti invieremo un documento da compilare con tutti i dettagli della giornata.
Una volta ricevuta la mappa dei tuoi invitati in cui indicherai anche allergie e intolleranze, menù speciali e numero dei commensali procediamo a fare l’ordine.
Gli ingredienti del menù che hai scelto vengono ordinati in modo che siano consegnati freschissimi e possiamo cominciare con le lavorazioni più laboriose.
Anche le date di consegna vanno accuratamente organizzate, e per alcuni matrimoni abbiamo anche tre o quattro date diverse in cui gli alimenti vengono consegnati in base alla tipologia di preparazione.
Utilizzando fornitori locali, poi, non abbiamo un unico fornitore per tutto, ma pianifichiamo anche le consegne di prodotto fresco come il pesce appena pescato e le verdure più buone e genuine.
Se hai scelto anche i nostri servizi di allestimento location e di cake design, nei giorni precedenti siamo al lavoro per rendere ogni angolo della nostra location esattamente come te lo eri immaginato.
A Tenuta Restelli è fondamentale la cura del dettaglio e ogni allestimento viene disegnato per essere unico e irripetibile per te e per i tuoi invitati.
Hai scelto il servizio di solo location?
Anche in quel caso saremo impegnati nei giorni precedenti.
Ogni singolo angolo di Tenuta Rastelli viene tirato a lucido e preparato per il tuo matrimonio. Il nostro parco è talmente grande che una volta finito di tagliare l’erba dobbiamo cominciare daccapo!
Il giorno del tuo evento ogni dettaglio dovrà essere perfetto, a partire da un prato tagliato con attenzione, aiuole rifinite e neanche una foglia fuori posto!
Il nostro staff lavora incessantemente sulla cura del verde per mantenerlo integro e curato.
